德國賣的抹茶極爲昂貴，小小一盒至少要價十五歐元，折合臺幣五百多元。我的櫥櫃裏總會擺放著那麽一盒，一直以來都是省吃儉用，小心翼翼地對待金粉般的抹茶。
這次回台豪邁地購入兩大包帶回德國，閑來無事便拿出奶泡機，將牛奶與抹茶倒入其中，按鈕一按，不到一分鐘的時間，便能以東方式布爾喬亞的優雅，喝到一杯清香可口的抹茶奶茶。它讓我淺嘗到日本文化的底蘊，也讓我嘗到思鄉的苦澀，抬眼望向窗外的羊群，恍若歐洲下午的陽光也灑落了幾許禪意。
悠哉攪動奶茶的同時，不禁回想起多年前，寄居大阪的那段日子。當時也曾隨著如織的遊人走入金閣寺，在那古老的屋簷下，一位穿著樸素的女子，宛若從古代走了出來，以禪師莊嚴的神色，手執茶筅，爲我們攪拌出一杯杯的抹茶，從此便與抹茶結下了不解之緣。
離開日本時，是懷抱著幾包抹茶離去的，日後，人生歷經幾番周折，無論是在美國還是在澳洲，總不忘去尋尋抹茶的蹤影。落脚黑森林後，這種與抹茶與日本深深淺淺的連帶，依舊揮之不去，即便近日又回到了故鄉台灣，終究還是忘不了它。
《抹茶奶茶》——出自方格子薇亦柔止沙龍
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